För dig som Àter vegetariskt, och samtidigt vill ha mat med lÀgre gi. DÄ Àr det bra att ha nÄgra enkla recept pÄ middagsrÀtter som inte tar allt för lÄng tid att fixa till.
Ljuvligt att toppa den med hackade nötter och om nu vill ha den matigare kan du servera vÄrrullar bredvid, jag har lÀnkat. Koka upp rikligt med vatten i en kastrull.
Detta recept krÀver verkligen inte mÄnga ingredienser, och gÀllande glutenfri mjölmix kan man vÀlja mÀrke. Dessa rismjölkpannkakor smakar ljuvligt och Àr tunna och spröda.
Faktiskt sÄ föredrar jag dessa framför vÄfflor pÄ vetemjöl. Vispa ner Àggen ett i taget och tillsÀtt resten av mjölken, vispa tills allt blandats.