Receptet pÄ pasta med hjÀrtmusslor Àr berÀknat till fyra personer. Fin hacka hÀlften av persiljestjÀlkarna och tillsÀtt dem, musslorna, vinet och lÄt koka upp.
Nu kan jag ju inte precis stoltsera med att ha Àtit. Koka upp vatten med salt, vitt vin, vitpepparkorn, svartpepparkorn, lagerblad, en delad skalad gul lök, nÄgra skivor citron, en skalad slantad morot, skalkar frÄn nÄgra dillkvistar.