Tillsätt vitlök, jordnötssmör, curry, sojasås, socker* och kokosmjölk till stekpannan. Detta recept gillar jag att göra till middagar när jag vill ha något snabbt och enkelt som också smakar härligt av soja och fräscha grönsaker.
Laga en krämig soppa med vitt vin och toppa med ägg. Stekt mangold är något bland det godaste jag vet och det luktar så otroligt gott när man steker det.