This page looks best with JavaScript enabled

Västerbottens Palt Recept

 ·  ☕ 3 min read

I Flera Av De Nya Recepten Anger Jag Temperatur Både För Vanlig.


Toppa västerbottensostpajerna med gräslök och/eller löjrom för en extra lyxig touch. Mixa smör och mjöl i matberedare till en smulig massa. Här är receptet från vilhelmina.

Tryck Ut Pajdegen I En Pajform Och Förgrädda I Ugnen.


Koka upp lättsaltat vatten i en rymlig kastrull. Västerbottenostpaj med härligt smakrik västerbottensost är ett måste vid många traditionsenliga fester som kräftskiva och. Paltrecept som hängt med genom åren.

Om Ugnstemperaturen Är För Varmluft Brukar Jag Skriva Ut Det.


Numer finns också pitepalt som färdig mjölmix. Palt gjord på enbart vetemjöl kallas ofta ”pitepalt”. Paltarna kokas i rikligt saltat vatten.

Tillsätt Vatten Och Arbeta Snabbt Ihop Till En Deg.


Här finns alla recept från trädgårdstider. (ta mjöl på fingrarna om det blir kladdigt.) ta en gaffel och tryck hål i pajdegen med. Tillsätt vatten och mixa ihop till en smidig deg.

Sätt Ugnen På 225 Grader.


Det finns många recept på palt. Forma degen till 12 bollar med mjölade händer. Här hittar du recept på goda, smakrika pajer med västerbottensost.

Share on