Hacka Löken Och Skär Squashen I Tunna Skivor.

Bredvid palsternacka, denna vegan soppa innehåller också squash. Denna squashsoppa med currysmak är oerhört enkel att laga på squash och lök. Skär grönsakerna och potatisen i bitar.

Häll På Buljongen Och Låt Det Koka Ca 20 Min.

Hacka löken och fräs i olja utan att den går färg. Skala och hacka lök och vitlök fint. Tillsätt därefter potatis och zucchini och fräs allt i ytterligare.

Värm Oljan Över Medelhög Värme I En Stor Kastrull.

Efter många om och men så har jag. Denna soppa har gott om näring, och den är bra och lätt. Jag personligen använder röd kuri squash, även känd som apelsin hokkaido squash eller potimarron på franska.

Flytande Smör Klarifierat Smör Margarin Smör Smör Och Rapsolja.

Hitta din vinnare bland recepten med squashsoppa. Skala zucchinin/squashen och potatis, och skär i mindre bitar. Låt koka på svag värme under lock tills grönsakerna är.

Lägg Till Squash, Kycklingbuljong Och Tillräckligt Med Vatten (4 Till.

Lägg i grönsakerna och myntan eller körvel. Tillsätt buljongtärning + vatten, (ev kan man göra ett avkok på räkskal, lite vatten + vitt vin), mjölk och grädde. Fräs det i margarin i en gryta, rör om.