Använd sökfunktionen nedan för att hitta nya favoritrecept för alla tillfällen! Köttet smakar som bäst om det tillagas under en längre tid på relativt låg värme. Koka upp alla ingredienser förutom kött, morot, persiljerot och färsk timjan i en stor gryta.
Koka Upp Och Tillsätt Köttet I Omgångar.
I med morötter, lök och vitlöken. Frikadeller i buljong med grönsaker och ramslök. Fransyska är ett nötkött med en relativt låg fetthalt.
Grytstekt Fransyska Är Värt All Sin Tid I Köket, Lök, Morot Och Selleri Tillagas Tillsammans Med Denna Stek, Och Får Fantastiska Smaker Av Köttsaften.
Bryn steken i smör i en större gryta med lock. Tillsätt tomat, vin, fond, vatten och kryddor. Slå på rödvin och vatten.
Recept Med Fransyska Som Är En Benfritt Kött Från Biff.
Skala och koka potatisen i lättsaltat vatten. Tillsätt grädde, smulad buljongtärning, soja och senap i stekpannan. Enligt uppgift ska namnet fransyska komma från en matjournalist som beskrev köttet i en rätt, och det är en styckningsdetalj på nötkött som skärs benfri utmed bäckenbenet.
Fräs Lök Och Vitlök I Olja.
Vad passar bättre till helgens långkok än en mustig och värmande gryta med fransyska. Passar till rostbiff, stek, stek biff, minutbiff, att marinera och grilla med mera. Fransyska är en bakpartsdetalj från nöt.