Vad sÀgs om lite vardagslyx i form av rostbiff av lamm? Hemligheten för att fÄ ett riktigt saftigt kött Àr att anvÀnda en stektermometer och inte laga pÄ för hög vÀrme. SÀtt ugnen pÄ 150 grader.
SĂ€tt Ugnen PĂ„ 175 Grader.
Tag fram lammrostbiffarna ett par timmar innan de ska grillas. Grillad lammrostbiff till lördagens middag. FÄr du inte tag pÄ rostbiff gÄr det Àven bra med entrecÎte.
En Rostbiff Köpt I Butik Ăr Som Regel Putsad Och VĂ€ger Normalt.
LÀgg det i en mortel med de fÀrska rosmarinbladen och stöt tills det blir finfördelat. 5 vitlöksklyftor 1.5 dl japansk soja 1 dl god olivolja 1 lime, pressad 2 lÀs receptet pÄ. SÀtt i en termometer i den tjockaste delen.
FrĂ„gan Ăr Om Inte Lammrostbiff Ăr Den BĂ€sta Detaljen Man Kan LĂ€gga PĂ„ Grillen?
HÀr Àr ett bra recept pÄ en festlig och god middag med nÄgot sÄ lyxigt som rostbiff av lamm. 1,2 kg rostbiff 1 tsk salt 1 tsk vitlökspulver 1 tsk paprikapulver smör. Blanda med lite olivolja och peppar.
LÄt Köttet Vila I Ca 10.
Marinerad lammrostbiff kan man göra 2 dagar i förvÀg. 4 ingredienser 0.75 kg Àlgbiff majsolja till stekning havssalt och svartpeppar sÄs: Blanda marinaden i en bunke och lÀgg ner rostbiffarna.