Smaksatt Med Vitlök Och Dijon, Toppad Med Grovriven.

Här är våra favoritvarianter på pasta med svampsås. Krämig pasta med kantareller, vi riktigt längtar till middagsbordet! Härlig pastarätt som du kan variera med den svamp du har till hands.

Låt Det Fräsa Och Sjuda Under Omrörning (Löken Ska Bli Mjuk Och Gyllene Utan Att Bli Hårdstekt), Smaka Av Med Salt Och.

Slå på grädde, vatten och soja. Mixa alla ingredienser till en slät sås med stavmixer. Blanda sedan vitlök, hackade örter, salt, peppar, vin och grädde i ugnsformen.

Hetta Upp En Stekpanna Med 1 Msk Smör Och Fräs Lök Och Kantareller På Medelvärme I Ca 5 Min.

Tillsätt löken mot slutet av stekningen. När stekpannan är torr och kantarellerna. Kantareller pasta kantarelltoast laxpasta kantarellsås kantarellpaj pastasallad kycklingpasta kantarellsoppa vegetarisk pasta.

Pastan Går Supersnabbt Att Laga Så Det Här Är.

Stek kantarell och vitlök till ev vatten åker ut ur svampen (men behåll vattnet). Kantareller är sann svamplycka som passar till mycket. Kantarellsoppa, kantarellstuvning och kantarelltoast är.

Detta Steg Är Mycket Viktigt.

Skär ev kantarellerna i mindre bitar och stek dem i smör tills all vätska försvunnit och svampen börjar få lite färg. Späd ev med mer vatten till. Skala och finhacka lök och vitlök.