Täck Korven Med Vatten Och Tillsätt Salt, Morot, Lök, Lagerbärsblad Och Kryddpepparkorn.
Stoppa korven löst i fjälstren. 250 g fläskkött 125 g kokt kall palsternacka 250 g nötkött 250 g späck 125 g kokt kall potatis 1.5 dl fläskspad eller. Perfekt att göra tillsammans med barnen.
Hemgjord Julkorv Är Ett Litet Projekt.
150 g grovt malet späck; Gnid in korvarna med salt/sockerblandningen och lägg dem snabbt i kylen till nästa dag. Mix pork, beef, potatoes, onion, salt, pepper, nutmeg, powdered allspice, and the water.
10H 50 Min Ingredienser Julkorv:
Skär kött och späck i bitar och blanda salt, peppar och valda väl mortlade kryddor. Take one end of the casings from the bowl of water and thread it. Julkorv, ca 2 kg korv.