This page looks best with JavaScript enabled

Fläskfile I Ugn Recept

 ·  ☕ 3 min read

Man Kan Utnyttja Ugnen Till Tillagning Av Hasselbackspotatis, Men Då Måste Den.


Hitta inspiration och laga nya spännane recept. Fläskfilé som tillagas i ugn blir underbart saftig och smakerna i din måltid kommer framträda på ett helt fenomenalt sätt. Skär bort eventuellt synliga senor och fett.

Baconlindad Fläskfilé I Ugn Är En Klassiker Som Funkar Lika Bra Till En Finare Lunch Som Till Fredagsmiddagen.


Hetta en klick smör i stekpannan och fräs lök och äpple i ca 2 minuter. Lägg i en ugnsform och tillaga mitt i ugnen till en innertemperatur på 68°, ca 20 min. Efter halva tiden placeras tomaterna vid sidan av köttet och steks mjuka.

Gnid In Olja På Alla Sidor Av Köttet.


Rör ihop senap, vitlök, smör, persilja, salt och peppar. Repa rosmarinkvistarna och hacka bladen fint. Köttet blir både saftigt och mört och dessutom ser det väldigt.

Blanda Olivolja, Soja, Balsamvinäger Och Honung I En Ugnsform, Där Köttet Får Plats.


Bryn köttet runtom i smör tills det får fin färg. Den passar dessutom allas smaker! Helst stekpanna utan beläggning så du.

Krydda Med Salt Och Peppar.


Putsa fläskytterfilén (skär bort överflödigt fett och senor). Skär en djup skåra i köttet på längden. Recept på rätter med fläskfilé som huvudingrediens.

Share on